簡単!親子丼☆

syo_ya
syo_ya @cook_40053211

無難!簡単!失敗なしの親子丼☆
このレシピの生い立ち
簡単、親子丼☆

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材料

2.3人分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 三つ葉(ほうれん草水菜でもok) 2.3束
  4. 麺つゆ 50ml
  5. 120ml(ワンカップ)
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 本だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、鶏肉は食べやすい大きさに切る☆

  2. 2

    フライパンに麺つゆ、水、砂糖、本だしを入れ鶏肉と玉ねぎを加えたら5分程度、中火で煮込む☆

  3. 3

    三つ葉を加え、溶き卵をまんべんなく流したら1.2分蓋をして卵が半熟なったら白米の上に乗せて出来上がり☆

コツ・ポイント

特にありませんが、つゆ多めです☆

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syo_ya
syo_ya @cook_40053211
に公開
2014/10/1発売のクックパッドレシピ本にレシピ搭載してもらえました♡育児に家事は大変だけど野菜嫌いな旦那様に栄養管理と感謝を込めてお料理研究中〜と、言いつつ…いつも好みの濃い味になっているかも…www作れぽ500件超えました♡沢山のレポありがとうです♡今後は野菜たっぷりを目標にダイエットメニューと手作り離乳食にも挑戦する予定♡
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