丼にもあうホタルイカ丼
テンバンバウ @cook_40180933
簡単で美味しい！栄養もしっかり撮れます！もりもりイカがすすみます。お酒のアテ以外にも、大活躍のホタルイカです。
このレシピの生い立ち
海鮮系をナムルにした丼が好きで、見た目も可愛いホタルイカでもと思い、やってみたら、美味しかったです！
丼にもあうホタルイカ丼
簡単で美味しい！栄養もしっかり撮れます！もりもりイカがすすみます。お酒のアテ以外にも、大活躍のホタルイカです。
このレシピの生い立ち
海鮮系をナムルにした丼が好きで、見た目も可愛いホタルイカでもと思い、やってみたら、美味しかったです！
作り方
- 1
ホタルイカにごま油と塩を絡めておきます。
- 2
ご飯をよそい、海苔を千切ってご飯の上にひきます。
- 3
大葉を千切りにします。
- 4
ホタルイカを海苔ご飯の上にのせ、飾りに大葉をのせ、出来上がり。
コツ・ポイント
アサツキや白髪ネギもあいます。
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