干しイチゴ
甘酸っぱくて美味しいし簡単(^^)
このレシピの生い立ち
いつもは干しパインや野菜ばかりでしたが、大好きな苺もやってみよう！と思いました。
作り方
- 1
包丁で一粒を4〜6枚くらいにスライス
- 2
重ならないように網に天日干し
-
- 3
乾いたら裏返して干して完成
- 4
- 5
コツ・ポイント
硬めの苺の方が綺麗にスライス出来ます。
しっかり乾かすと綺麗に網からはがれます。
干してる間イチゴの香りが広がって幸せな気分になるよ
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