離乳食／中期から☆余ったパンでパンケーキ
HiromiGa @cook_40188708
硬くなったフランスパンや余ったパンを離乳食中のおやつに変身！アレルギーのある赤ちゃんにも♪家にある材料で簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
硬くなってしまったフランスパンをどうにか活用して赤ちゃんのおやつに出来ないかな～、と他の赤ちゃん用パンケーキを参考にしながらこのレシピを考えました。
豆乳のみにすれば卵・乳レルギーの赤ちゃんにもokです♪
離乳食／中期から☆余ったパンでパンケーキ
硬くなったフランスパンや余ったパンを離乳食中のおやつに変身！アレルギーのある赤ちゃんにも♪家にある材料で簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
硬くなってしまったフランスパンをどうにか活用して赤ちゃんのおやつに出来ないかな～、と他の赤ちゃん用パンケーキを参考にしながらこのレシピを考えました。
豆乳のみにすれば卵・乳レルギーの赤ちゃんにもokです♪
アプリでひらく作り方
- 1
硬くなったフランスパンを適当な大きさにちぎる。
- 2
パンがひたひたになるくらいの牛乳又は豆乳を入れる。パンが全部柔らかくならなかったら後で足す。
- 3
スプーンで細かく切りながらパンが柔らかくなったか確認したら、潰したバナナを加える。
- 4
コーンスターチと小麦粉を入れてよく混ぜる。（水分量を小麦粉で調整して下さい。ゆる過ぎるとひっくり返すのが難しいです。）
- 5
熱したフライパンにバター又はオリーブオイルを入れ、スプーンで食べやすい大きさのパンケーキを作っていく。
- 6
両面きれいに焼き色がついたら完成☆
コツ・ポイント
パンは赤ちゃんが食べても安心の無添加のものを使用しました。フランスパンではなくもちろん普通の食パンでも出来ます。
つくれぽ
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