簡単パパッと挽き肉と野菜のピリ辛味噌炒め

ごん介
ごん介 @cook_40230533

冷蔵庫の挽き肉と野菜でつくる時短レシピです(●^o^●)
簡単ウマウマです！アレンジしほうだいレシピ(^w^)
このレシピの生い立ち

予想外の時間に旦那が帰ってきたときに、いっそいで作った料理です(*´ー｀*)

簡単パパッと挽き肉と野菜のピリ辛味噌炒め

♪ゆかたん♡'s cooksnap of when they made 簡単パパッと挽き肉と野菜のピリ辛味噌炒め.
♡ｍｉｋｉ♡'s cooksnap of when they made 簡単パパッと挽き肉と野菜のピリ辛味噌炒め.
チョコミントまま's cooksnap of when they made 簡単パパッと挽き肉と野菜のピリ辛味噌炒め.
ごん介
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冷蔵庫の挽き肉と野菜でつくる時短レシピです(●^o^●)
簡単ウマウマです！アレンジしほうだいレシピ(^w^)
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予想外の時間に旦那が帰ってきたときに、いっそいで作った料理です(*´ー｀*)
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材料

おとな一人分
  1. 豚挽き肉 100～150g
  2. ピーマン 2個くらい
  3. にんじん 1/4本くらい
  4. ぶなしめじ 1/4ふさくらい
  5. ●味噌 大さじ1
  6. ●砂糖 大さじ1/2
  7. ●塩 極少量
  8. ●酒 大さじ1/2
  9. ●湯 大さじ1
  10. ●豆板醤 小さじ1
  11. ●刻みニンニク 小さじ1
  12. 油 少量

作り方

  1. 1

    ●をあわせておく

  2. 2

    野菜を切る

  3. 3

    フライパンに油を薄く敷いて、肉を炒める

  4. 4

    野菜も加えて炒める

  5. 5

    いい感じに火が通ったら、弱火にして●を加えて混ぜ合わせる

  6. 6

    盛り付ける

コツ・ポイント

肉も野菜もあるもので！調味料も好みで調節を！

…はい、めんどくさがりズボラ主婦です( ；∀；)

あ、でも一応色見は考慮したつもりです。。
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ごん介
ごん介 @cook_40230533
に公開
10年ぶりに帰ってきました。子育てもすこーし落ち着いてきたので再開しようと思います。もともと料理が苦手なので、少ない材料と労力で省エネモードで作るおおざっぱなレシピたちです。めんつゆ大好き。どうぞよろしくお願いいたします^^
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