梅酢たことベビーリーフのサラダ
市販の梅酢たことベビーリーフで簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
梅酢たこのアレンジとして考えました。
作り方
- 1
ベビーリーフはさっと洗い、水気をよく切っておく。
- 2
たこが大きければ、食べやすい大きさに切る。
- 3
たこに◎を和える。
- 4
ベビーリーフを器に盛り、食べる直前に2のたこをのせ、◎もかける。
コツ・ポイント
市販の梅酢たこを使ったレシピです。
蒸したこを使用する場合は、
梅酢 または つぶし梅 を少し多めに（お好みで）。
野菜はベビーリーフの他に、
ルッコラや水菜、リーフレタスなどでも。
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