ロースステーキ
みぃにゃんもふもふ @mi_nyanmof2
はじめてステーキ作ってみた
え？ これでいいんだよね？
このレシピの生い立ち
半額でテキカツ用というよくわからないお肉を買えたんだ
なんとなくステーキっぽいイメージの形だったからそれっぽくしてみた
ロースステーキ
はじめてステーキ作ってみた
え？ これでいいんだよね？
このレシピの生い立ち
半額でテキカツ用というよくわからないお肉を買えたんだ
なんとなくステーキっぽいイメージの形だったからそれっぽくしてみた
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする
-
- 2
お肉をフライパンで焼く
中火〜強火でいい感じに -
- 3
その後弱火で火を通し、お皿に盛りつける
-
- 4
同じフライパンで、玉ねぎを炒める
-
- 5
しんなりしてきたら、ケチャップとソースで味つけして軽く炒める
-
- 6
お肉に乗せて完成
-
コツ・ポイント
油を敷かないこと
お肉から油が出るので、それで大丈夫
ちなみに、今回、玉ねぎ倍量調理してます
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