手鍋に☆の材料を入れます。うずら卵の水煮を加えて点火します。

うずら卵を転がしながら、中まで火を入れます。

〈2〉を汁ごと深皿に入れ、ラップをし漬け込みます。
途中に何度か転がして満遍なく色が付くようにして下さい。

保存袋で漬け込んでも良いですよ〜♪
半分づつに分けていますが、一緒で良いですよ♡（半分はフレーバーを付けています）

ほうじ茶のフレーバーを付けた醤油漬けです♡（ID19322077）良かったらお試し下さい♡