簡単♪ピリッと辛いドライジンジャー
あみにゃ @cook_40034431
ID:19330113のジンジャーシロップで残った生姜で簡単に出来るドライジンジャー♪紅茶やお菓子作りにもｄ(*´∀｀*)ｂ
このレシピの生い立ち
レシピＩＤ：19330113のジンジャーシロップの副産物です♪ちょっと煮詰めるだけで出来ちゃいました。
簡単♪ピリッと辛いドライジンジャー
ID:19330113のジンジャーシロップで残った生姜で簡単に出来るドライジンジャー♪紅茶やお菓子作りにもｄ(*´∀｀*)ｂ
このレシピの生い立ち
レシピＩＤ：19330113のジンジャーシロップの副産物です♪ちょっと煮詰めるだけで出来ちゃいました。
作り方
- 1
ジンジャーシロップで汁気を切った生姜を鍋にかけます。
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- 2
グラニュー糖を回しかけ、弱火でじっくり煮詰めます。
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- 3
煮詰めて汁気が無くなったら冷まして出来上がり♪
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- 4
心配なくらいしっとりな出来上がりですが、冷めるとパリッと固くなります♪
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コツ・ポイント
焦げ付きやすいので、弱火でじっくり煮詰めましょう。
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