【離乳食完了期】かんたんピラフ

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

もうすぐ幼児食を迎える、1歳~1歳6か月さんの【離乳食完了期】メニューです。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市健康推進課

【離乳食完了期】かんたんピラフ

もうすぐ幼児食を迎える、1歳~1歳6か月さんの【離乳食完了期】メニューです。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市健康推進課

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材料

1人分
  1. ごはん 80g
  2. たまねぎ 10g
  3. ピーマン 5g
  4. にんじん 5g
  5. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、レンジで1分程度加熱しておきます。

  2. 2

    にんじんは皮をむき、ピーマンと一緒に軟らかくなるまで鍋で茹でます。

  3. 3

    茹でた野菜はどちらもみじん切りに切ります。

  4. 4

    フライパンでバターを熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒めます。

  5. 5

    さらにご飯を入れて炒め合わせます。

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

バターの香りとほんのり塩味で、食欲もアップしちゃいますね!

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「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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