簡単＊あんかけ五目焼そば
♪クリスチーヌ♪ @cook_40199833
市販の3人前焼そばを使って、いつもとは違う焼そばを楽しめます！ｶﾘｯﾌﾜｯの麺とあんかけは最高！
このレシピの生い立ち
市販のｿｰｽ焼そばに飽きてしまったので。
最近は、焼そばと言ったらｺﾚです！
アプリでひらく作り方
- 1
○を合わせる。☆も合わせる。野菜などを食べやすい大きさに切る。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を敷いて熱してから麺を入れる。中火で時々ひっくり返したり、無理なくほぐす。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝが2つあれば、同時にごま油で火の通りにくいものから炒める。ﾌﾗｲﾊﾟﾝがなければ麺の次にする。
- 4
大体固い野菜等に火が通ってきたら白菜やﾁﾝｹﾞﾝ菜、うずらを入れる。☆も入れて少し煮込む。
- 5
具材に火が通ったら○を入れてﾄﾛﾐを付ける。お皿に麺とあんかけをかけて出来上がり！
- 6
※海老やお肉は白菜を入れる前に炒める。麺は無理矢理ほぐすと短い麺に…無理なくほぐす。
コツ・ポイント
中華あじがなくてもｳｪｲﾊﾟｰや粉末鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟでも美味しく出来ます♪ 余った粉末ｿｰｽはﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄにかけたり、他の料理に使えます！
リアクション
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