蕎麦稲荷

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APIri @cook_40051663

自己流に余ったお蕎麦をリメイク
このレシピの生い立ち
お蕎麦が余ったため、蕎麦寿司の料理を思い出し作ってみました

蕎麦稲荷

自己流に余ったお蕎麦をリメイク
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お蕎麦が余ったため、蕎麦寿司の料理を思い出し作ってみました

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材料

10個分
  1. 蕎麦 2食分
  2. 稲荷用油揚げ 10枚
  3. 山菜の水煮 1袋

作り方

  1. 1

    お蕎麦を茹で、水でしっかり洗い、水切りします

  2. 2

    お蕎麦と山菜の水煮合えます

  3. 3

    油揚げを広げで、2を詰めていきます

コツ・ポイント

お稲荷さんの油揚げは味付けされてあるものを使いました

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