大葉素麺（または蕎麦）いなり寿司
幸恵さん @cook_40235157
茹ですぎた素麺や蕎麦をリメイクで
おつまみに。
このレシピの生い立ち
山口市で食べた蕎麦寿司が食べたくなったのですが、作るのが面倒なズボラなのでいなり寿司にしました。
大葉素麺（または蕎麦）いなり寿司
茹ですぎた素麺や蕎麦をリメイクで
おつまみに。
このレシピの生い立ち
山口市で食べた蕎麦寿司が食べたくなったのですが、作るのが面倒なズボラなのでいなり寿司にしました。
作り方
- 1
茹でた素麺や蕎麦は冷水で締め、オリーブオイル・めんつゆ・山葵で和える
- 2
味付あげに、大葉を敷いて麺を入れる
コツ・ポイント
市販のいなり用あげは、甘いものが多いので
山葵はたっぷり目に入れるとちょうどよいです。
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