《簡単》牡蠣のガーリック胡麻油漬け

☆*karen*☆ @cook_40230231
和風の前菜やおつまみにぴったり!
制作時間は15分くらいです。
このレシピの生い立ち
牡蠣がお得だったので明日の晩酌用に!
《簡単》牡蠣のガーリック胡麻油漬け
和風の前菜やおつまみにぴったり!
制作時間は15分くらいです。
このレシピの生い立ち
牡蠣がお得だったので明日の晩酌用に!
作り方
- 1
牡蠣を掃除2分茹でザルへ。
胡麻油に薄切り大蒜色変わるまで。
牡蠣、出汁醤油、塩、旨味調味料入れ
3分煮る。冷めたらok
コツ・ポイント
牡蠣の掃除には、ボウルに片栗粉大さじ2くらい入れ、
少しの水で数回、優しくもみ洗いすると綺麗になりますよ!
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