鶏とミニアスパラのしっとり白だし炒め♡

yuri♡♡
yuri♡♡ @cook_40069162

安くてヘルシーな鶏むねでSpeedyおかず♡
このレシピの生い立ち
疲れててなんにも作りたくなーい、でもごはん作らなきゃ、という思いからできました(´>ω<`)笑

ミニアスパラ以外にも、ピーマンだったり小松菜、ほうれん草など緑のお野菜とあわせると美味しいです♡

鶏とミニアスパラのしっとり白だし炒め♡

安くてヘルシーな鶏むねでSpeedyおかず♡
このレシピの生い立ち
疲れててなんにも作りたくなーい、でもごはん作らなきゃ、という思いからできました(´>ω<`)笑

ミニアスパラ以外にも、ピーマンだったり小松菜、ほうれん草など緑のお野菜とあわせると美味しいです♡

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材料

2人ぶん
  1. 鶏むね 1枚
  2. ミニアスパラ 5〜7本
  3. 白だし 大さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    鶏むねをそぎ切りに、ミニアスパラを3cmくらいに切ります。

  2. 2

    熱したフライパンに少量の油をひき、鶏むねを焼いていきます。両面に火が通れば、ミニアスパラを入れて炒めます。

  3. 3

    白だしを加えて、炒めながら絡めていきます。鶏むねに中まで火が通ればできあがり♡

コツ・ポイント

鶏むねをそぎ切りにすると、しっとりして冷めても美味しいです♡

簡単にすぐできるので、お弁当のおかずにも♡

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