もやしのおひたし
でろでろりん @cook_40166159
普通のメニュー
もやしを茹でるだけ
ネギと納豆のタレで
おいしくなあぁれ！！
萌え萌えきゅぅぅう～～～ん（白目）
このレシピの生い立ち
普通のものを作ったのですが、それではなんなのでネギと納豆のタレとわさびという
組み合わせにしてみました。
普通においしいですよ。
お金がなかったらもやしだけで生活する～
なんて言ってた人が昔いましたけど、
無理です！ｗ
付け合せにどうぞ～
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に5～600ｍｌ水を入れ、塩を小さじ1位入れ沸騰させます。そこへ水洗いしたもやしを投入します。
-
- 2
約3分くらい茹でます。そして煮えたらザルにあけ少しさましておきます。
-
- 3
熱がある程度とれたら、器に盛り、ネギと納豆のタレをかけて完成です。薬味にわさびも合います。
-
コツ・ポイント
塩を入れるのは沸騰を早めるために入れました。
もやしは洗わないと結構臭いです。
冷たいのが良い人は、水で洗ってから絞って
食べてください。冬だし少し温かいのも
おいしいですよ。
納豆のタレが余ってなければ、醤油かポン酢で
どうぞ！
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