里芋のバター炒め☆お弁当に☆

くーたん☆
くーたん☆ @cook_40038477

お弁当の隙間に、いつもと違った里芋を!
ホクホクでとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
旦那が里芋の煮たのが好きでなかったので、炒めてみました。

里芋のバター炒め☆お弁当に☆

お弁当の隙間に、いつもと違った里芋を!
ホクホクでとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
旦那が里芋の煮たのが好きでなかったので、炒めてみました。

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材料

  1. 里芋 2個
  2. バター 小さじ2
  3. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき、5ミリ位の厚さで、スライスする。

  2. 2

    フライパンでバターをあたためてから、1の里芋を入れて炒める。

  3. 3

    少し焼き目がついて火が通ったら、醤油を入れて、すぐに火を止める。

    出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

■あまり薄くスライスしない方がホクホク感が味わえます。

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お昼も夜も一人ごはん。そんなごはんは手抜きになりがち。一人分でもちゃんと作りたいと思って、始めました♪
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