おつまみにも☆エビのマヨネーズ焼き

milkみー's cooksnap of when they made おつまみにも☆エビのマヨネーズ焼き.
☆こまっと☆'s cooksnap of when they made おつまみにも☆エビのマヨネーズ焼き.
ももたまchan
ももたまchan @cook_40097215

豪華に見えるけど、身近な材料で簡単に作れます！お酒のお供にもオススメ☆本レシピは、「ヘルシオ」使用してます。
このレシピの生い立ち
立派なブラックタイガーが手に入ったので。

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材料

4人分
  1. エビ（ブラックタイガーなど、大きいサイズ） 10尾
  2. マヨネーズ 適量
  3. 白ワイン 大さじ１
  4. 塩コショウ 適量
  5. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    エビはさっと水洗いします。腹側に包丁を入れて、開きます。オーブンの皿に並べます。

  2. 2

    エビにワインを振りかけ、塩・こしょうをします。エビの頭は付いたままでも、無くてもOK。

  3. 3

    マヨネーズを塗り、パセリを振りかけます。

  4. 4

    オーブンレンジ「ヘルシオ」に入れ、「手動加熱」で、「グリル」の予熱なしで約20分、様子を見ながら焼きます。

  5. 5

    エビに火が通ったら、完成です♪

コツ・ポイント

エビは、お頭付きの方が仕上がりが豪華に見えますよ（＾＾）

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レシピ作者

ももたまchan
ももたまchan @cook_40097215
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料理大好き！！でも、仕事から帰って来て作るのはやっぱりしんどい・・・。疲れてても、さっとできるような簡単料理を研究中です♪
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