作り方
- 1
パスタを表示通りに茹でる。（茹で汁は取っておく）
- 2
ウインナーを斜め切り、チンゲン菜は５㎝幅に、玉ねぎはスライスする。
しめじもほぐしておく。 -
- 3
熱したフライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ、香りを出す。
- 4
ウインナー・玉ねぎ・チンゲン菜・しめじの順で炒め、塩コショウする。
-
- 5
しんなりしてきたら茹で汁（分量外）おたま1杯分ぐらいを加え、鶏がらスープの素を入れる。
- 6
パスタを加えて絡めたら完成。
-
コツ・ポイント
辛さはお好みで調節してください。
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