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牡蠣のさっと煮☆
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牡蠣のさっと煮☆-レシピのメイン写真

牡蠣のさっと煮☆

RedMoon5
RedMoon5 @cook_40151565

すぐ煮て出来上がり\(^o^)/

コツは無し!!
このレシピの生い立ち
酢牡蠣も美味しいけど、寒い冬は温かいものが。。と思い煮てみたら美味しい!

すぐ煮て出来上がり\(^o^)/

コツは無し!!
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酢牡蠣も美味しいけど、寒い冬は温かいものが。。と思い煮てみたら美味しい!

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牡蠣のさっと煮☆

RedMoon5
RedMoon5 @cook_40151565

すぐ煮て出来上がり\(^o^)/

コツは無し!!
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酢牡蠣も美味しいけど、寒い冬は温かいものが。。と思い煮てみたら美味しい!

すぐ煮て出来上がり\(^o^)/

コツは無し!!
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材料

1人分
  • 生牡蠣 1パック
  • ☆水 50ml
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 少々
  • 刻み葱 好みで
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作り方

  1. 1

    今回はこの牡蠣を使用しました。

    • 牡蠣のさっと煮☆作り方1写真
  2. 2

    塩を振り、洗います。

    • 牡蠣のさっと煮☆作り方2写真
  3. 3

    鍋に☆の調味料を入れ、火にかけます。
    そこに牡蠣を投入!!

    • 牡蠣のさっと煮☆作り方3写真
  4. 4

    5分程中火で蓋をして煮込みます。

  5. 5

    好みでネギを乗せて出来上がり!

    • 牡蠣のさっと煮☆作り方5写真

コツ・ポイント

無し!

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RedMoon5
RedMoon5 @cook_40151565
2013/12/06 05:54に公開

このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 牡蠣 酒

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