鶏胸肉☆黒酢+で柔らかピカタ・15分夕食

toshiebaba @cook_40043164
夏の疲れを取るイミダペプチドたっぷりの胸肉を黒酢を使って!フライパン焼きだから油も少ない。15分で簡単夕食。
このレシピの生い立ち
マイレシピの鳥胸肉やさんまのフライパン焼きの発展型。最近お寿レシピをミツカンさんで作っていたので試してみた。漬け込み時間が無いから忙しい時良いかなって。
鶏胸肉☆黒酢+で柔らかピカタ・15分夕食
夏の疲れを取るイミダペプチドたっぷりの胸肉を黒酢を使って!フライパン焼きだから油も少ない。15分で簡単夕食。
このレシピの生い立ち
マイレシピの鳥胸肉やさんまのフライパン焼きの発展型。最近お寿レシピをミツカンさんで作っていたので試してみた。漬け込み時間が無いから忙しい時良いかなって。
作り方
- 1
肉を1口大に薄めのそぎ切りにして、材料と混ぜ揉み込む。ごま油を使ってフライパンで焼く。
- 2
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- 3
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コツ・ポイント
小麦粉の濃さは天ぷらより少し濃いめ。卵の大きさによって小麦粉の量を決めてね。形の悪いナゲットっぽいかな!
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