作り方
- 1
大根は薄く千切り塩を入れてしばらくおく。
- 2
調味料、寿司酢、マヨネーズ、塩、砂糖を混ぜておく
- 3
大根はさっと水洗いし、しっかり絞る。
- 4
カニカマをほぐす。ボールに大根、カニカマ、カイワレを入れ、混ぜて調味料を入れる
- 5
お皿にもり、冷蔵庫でしばし、冷やす。味が落ち着きます。美味ですょ
コツ・ポイント
有り合わせで作ったら凄く美味しかったです。(^^)v
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