もやしと五菜ひじきのナムル

今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen
もやしに、ひじきなどの乾物具材を合わせて、ナムルにしました。色どりも栄養もUPです♪
このレシピの生い立ち
ビビンバの具材として作ってみました。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの水と五菜ひじきと塩少々(分量外)を入れ、火にかける。沸騰したら、もやしを加え、さっとゆでてざるにあげる。
- 2
熱いうちに調味料をふりかけよく混ぜ、できあがり。
- 3
この商品を使いました。
ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類の国産原料のみをミックスした便利な食材です。 - 4
ビビンバにも♪
コツ・ポイント
ごまを加えても美味しいです。
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