もやしとひじきのレンチンナムル

もやしとひじきのレンチンナムル-レシピのメイン写真

もやしとひじきのレンチンナムル

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

もやしとにんじんをレンチンしたら
ハム・ひじき・ナムルだれで和えるだけ♪
お弁当やあと一品欲しいときにもオススメです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作りました♪

◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…さっぱり
◎お弁当…◎
◎お子様…◎

もやしとにんじんをレンチンしたら
ハム・ひじき・ナムルだれで和えるだけ♪
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◎味アイコン…さっぱり
◎お弁当…◎
◎お子様…◎

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もやしとにんじんをレンチンしたら
ハム・ひじき・ナムルだれで和えるだけ♪
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冷蔵庫にあった材料で作りました♪

◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…さっぱり
◎お弁当…◎
◎お子様…◎

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ハム・ひじき・ナムルだれで和えるだけ♪
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◎味アイコン…さっぱり
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材料

２人分

もやし 1袋(200g)
にんじん 1/3本(50g)
ロースハム４枚
乾燥ひじき 5g
(a)
ごま油・お酢小さじ2
鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ1
(チューブ)しょうが３cm
塩少々

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作り方

1
もやしのひげ根は気になれば取り除き、にんじんは千切りにする。
ハムは半分に切ってから細切りにする。
2

ひじきは水で戻し、水気をきる。
3
耐熱ボウルにもやし・にんじんを入れてラップをして、600Wの電子レンジで２分ほど加熱し、粗熱をとる。
4
ボウルに水気を軽くしぼった③・ハム・ひじき・(a)を入れて和える。
5
にんじんは千切りピーラーを
使うと楽チン、時短になります

コツ・ポイント

◎ハム⇒カニかま

◎もやしの臭みが気にならない方は、
ひげ根は取らなくてOKです

◎にんじんの千切りは、
千切りピーラーがあると時短になるので
オススメです

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こはるスマイルごはん @cook_koharu

2022/03/05 00:48に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

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このレシピのキーワード

ナムルひじきもやしにんじんハムしょうが

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