作り方
- 1
じゃがいもと魚を茹でる。
- 2
じゃがいもをマッシュ。
魚の皮と骨を取りほぐし、じゃがいもと一緒にマッシュ。 - 3
2に片栗粉、粉チーズ、牛乳、青のりを合わせ食べやすいよう形を整える。
- 4
フライパンにバターを溶かし焼いていく。
- 5
子供用はお皿に盛る。
大人用にはバターと醤油で味を整える。 -
コツ・ポイント
牛乳(水)の量はじゃがいもの状態により調整して下さい。
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