トロ～リ納豆お好み焼き風
マリア ゴンザレス @cook_40037989
納豆と卵のトロ～リなコンビネーションが美味しい！
いつでもある材料でできるので覚えておくと便利な一品だよ！
このレシピの生い立ち
新婚の頃からずっと作り続けている味。今では子供たちも大好き。
トロ～リ納豆お好み焼き風
納豆と卵のトロ～リなコンビネーションが美味しい！
いつでもある材料でできるので覚えておくと便利な一品だよ！
このレシピの生い立ち
新婚の頃からずっと作り続けている味。今では子供たちも大好き。
作り方
- 1
納豆はよく混ぜて、たれ、からしを入れさらに混ぜておく。
卵をときほぐし、薄力粉、水、ほんだしを加えよく混ぜる。 - 2
あれば卵焼き用のフライパンにサラダ油を薄くしいて薄焼き卵を作る要領で全体にいきわたらせる。
納豆を中央に置く。 -
- 3
卵が固まってきたら両端を納豆にかぶせるように包む。
-
- 4
こんな感じ。お皿にのせてお好みソース、マヨネーズ、青海苔をかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
卵を入れるまでは強火、入れたら弱火～中火で丁寧に仕上げます。安い、早い、旨い、しかも栄養ありのありがたい１品。
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