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肉巻きポテト☆
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肉巻きポテト☆-レシピのメイン写真

肉巻きポテト☆

YUICHIRO21
YUICHIRO21 @cook_40234151

簡単に作れて、がっつり食べれる!
しかも材料は 主に3つだから
安くてたくさん作れるよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で、パパっと作りました。

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材料

3人分
  1. 牛肉 中くらいのパック
  2. じゃがいも 大きいの4つ
  3. たまねぎ 1/2
  4. 小麦粉 適量
  5. ごま油 適量
  6. 焼き肉のたれ 適量
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじんぎりにして、フライパンで炒める。しんなりしてきたらOK! そのまま冷ましておく。

  2. 2

    じゃがいもの皮を剥いて、一口くらいの大きさに切る。耐熱容器にいれ、潰せるくらいまでレンジでチン!

  3. 3

    2のじゃがいもを、ボールに入れてつぶす。そこに1の玉ねぎを入れてまぜあわせる。塩コショウを適量入れ、軽く味をつける。

  4. 4

    3を食べやすい大きさに分けて、形を整える。そして、小麦粉をまぶす。

  5. 5

    4に牛肉を巻いていく。

  6. 6

    熱したフライパンにごま油をひいて、5を焼く。

  7. 7

    両面焼けたら、火を弱めて焼き肉のたれを絡めて完成!

コツ・ポイント

お肉を巻いたあとに、軽く握ると
お肉が剥がれにくくなって
焼きやすいと思います☆!

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YUICHIRO21
YUICHIRO21 @cook_40234151
2012/08/21 12:49に公開

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