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まぜるだけのふんわり呉汁
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まぜるだけのふんわり呉汁-レシピのメイン写真

まぜるだけのふんわり呉汁

プレマ
プレマ @prema_recipe

大豆がかおるやさしい味噌汁です。混ぜるだけなので10分でできます♪
このレシピの生い立ち
全国各地で愛されている郷土料理、呉汁。いつもの味噌汁にひと手間加えるだけできるので、食欲のない朝にもぴったりです。やさしいお味なのに飲みごたえもあるまんぷくメニューです

大豆がかおるやさしい味噌汁です。混ぜるだけなので10分でできます♪
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まぜるだけのふんわり呉汁

プレマ
プレマ @prema_recipe

大豆がかおるやさしい味噌汁です。混ぜるだけなので10分でできます♪
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全国各地で愛されている郷土料理、呉汁。いつもの味噌汁にひと手間加えるだけできるので、食欲のない朝にもぴったりです。やさしいお味なのに飲みごたえもあるまんぷくメニューです

大豆がかおるやさしい味噌汁です。混ぜるだけなので10分でできます♪
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材料

2杯分
  • 大豆粉 1袋
  • 有機あわせみそ 20g
  • そのまま素材だし／あわせ 1パック
  • ネギ おこのみで
  • お湯 400ml
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作り方

  1. 1

    お湯に「そのまま素材だし／あわせ」を入れてだしをとり、おわんに入れた大豆粉と混ぜ合わせます

    • まぜるだけのふんわり呉汁作り方1写真
  2. 2

    みそを入れた鍋でひと煮たちさせたらできあがりです。さっぱりした薬味を合わせて。

    • まぜるだけのふんわり呉汁作り方2写真
  3. 3

    こちらを使いました。【プレマシャンティ　有機あわせみそ】

    • まぜるだけのふんわり呉汁作り方3写真
  4. 4

    こちらを使いました。【プレマシャンティ　そのまま素材だし/あわせ】

    • まぜるだけのふんわり呉汁作り方4写真

コツ・ポイント

お味噌を煮立てたくなければ、出汁をとったときに50cc程別にとって、そこに味噌を溶かして最後に混ぜ合わせてください。

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プレマ
プレマ @prema_recipe
2015/11/19 07:43に公開
通販サイト　びんちょうたんコムhttps://www.binchoutan.com/index.html実店舗★プレマルシェ・オーガニクス★プレマルシェ・ジェラテリア★プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー★プレマルシェ・カカオレート★プレマルシェ・オキシジェンhttps://www.binchoutan.com/shop_list/index.html
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このレシピのキーワード

ねぎ 大豆粉 味噌

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