作り方
- 1
にんじんは、皮を剥き、千切りにする。
- 2
レンジでチン(私は、600w1分半)
- 3
水にさらして、あら熱をとり、しっかりと水気を切る。
- 4
ごま油、塩、白ゴマを入れてあえる。
コツ・ポイント
塩の変わりに塩麹でもおいしですよ。
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