牛レバーのあっさりスタミナ炒め
miyucyann @cook_40052379
牛レバーを、あっさりと炒めることで、箸も進むし、スタミナも付きますよ♫
このレシピの生い立ち
晩餐館のモニターで当たったのと、子供がレバー大好きなので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛レバーは水で充分洗い血抜きをして、水分を拭き取ります。
- 2
1に晩餐館を絡めて１０分置きます。
- 3
ピーマンは種を取り千切りに、人参も千切りにします。
- 4
フライパンに油を引いて牛レバーを炒め色が変わればピーマン人参を加えて炒めて出来上がりです。
- 5
「牛レバー」の
人気検索でトップ10入りありがとうございますm(_ _)m
コツ・ポイント
牛レバーは、とにかく、何度か水を変えて洗って下さい。
リアクション
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旦那いわく「スタミナ炒めでしょ？」ということなので、名称決定！市販の焼肉のタレでもできますよ！！！
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