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エビのあっさりマヨ炒め
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エビのあっさりマヨ炒め-レシピのメイン写真

エビのあっさりマヨ炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

冷食のエビフリッターを使ってアッサリのマヨ炒めザンスっ♪
このレシピの生い立ち
エビマヨのアッサリバージョンを作ってみたくて
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赤紫芋介
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材料

2人分
  1. エビフリッター(冷凍) 150g
  2. 玉ねぎ 70g
  3. 人参 50g
  4. ピーマン 45g
  5. しょうが(みじん切り) 5g
  6. 油(炒め用) 小さじ1
  7. 塩、こしょう 少々
  8. ※マヨネーズ 大さじ2
  9. ※砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    冷食のエビフリッターはレンジで加熱しておく。具材は火が通りやすい大きさ、厚さに切る。

    • エビのあっさりマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    フランパンに油をひいて、生姜、玉ねぎと、人参をまずは炒める。

    • エビのあっさりマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    エビ、ピーマンを炒める。
    塩、こしょうをする。

    • エビのあっさりマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    ※を入れたらサッと炒める。

    • エビのあっさりマヨ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

※の調味料を入れたらサッと炒める。
少し甘めが好きな方は、砂糖を調整してください。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/06/26 15:05に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2405件感謝です。
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