男子弁当～椎茸ハンバーグ
冷蔵庫に残っていたしいたけで作ってみました
このレシピの生い立ち
椎茸を使いきりたかったんです。。。
作り方
- 1
しょうゆ、みりん、以外をよくこねます。
- 2
丸くまとめて、焼きます。
- 3
一度火を消し、しょうゆ、みりん、を入れます。
- 4
火をつけ、たれを絡めて完成です。
コツ・ポイント
繋ぎに卵を入れてませんが、入れた方が、より良くなると思います。でも、お弁当少量だから。
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