旬のサラダ 蕪と生ほうれん草のサラダ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
家族に大人気のほうれん草のペペロンドレッシンングサラダに蕪(かぶ)をくわえて季節感を出しました （´∀｀）
このレシピの生い立ち
ほうれん草嫌いな娘も食べられるのが、生でたべるほうれん草。えぐみがないから食べやすいみたい。大好きなペペロンチーノ味のサラダです
旬のサラダ 蕪と生ほうれん草のサラダ
家族に大人気のほうれん草のペペロンドレッシンングサラダに蕪(かぶ)をくわえて季節感を出しました （´∀｀）
このレシピの生い立ち
ほうれん草嫌いな娘も食べられるのが、生でたべるほうれん草。えぐみがないから食べやすいみたい。大好きなペペロンチーノ味のサラダです
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い、水にさらしてパリッとさせてから水気をよく切っておく
-
- 2
蕪は1㎝の角切り
-
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れ弱火で香りを出す
ベーコンの千切りをくわえよく炒める
-
- 4
③のフライパンに蕪を入れあまり動かさずにこんがりと炒める
塩胡椒で味付けして冷ましておく -
- 5
④にお酢を加え、
ドレッシング状に♪
まわしかけて完成♪ -
- 6
人気検索トップ10入り
ご覧いただきありがと♡
ほうれん草はこれからが旬
美味しく食べて鉄分摂取
2023.11.22
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