旬のサラダ蕪と生ほうれん草のサラダ

旬のサラダ蕪と生ほうれん草のサラダ-レシピのメイン写真

旬のサラダ蕪と生ほうれん草のサラダ

ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

家族に大人気のほうれん草のペペロンドレッシンングサラダに蕪(かぶ)をくわえて季節感を出しました　（´∀｀）
このレシピの生い立ち
ほうれん草嫌いな娘も食べられるのが、生でたべるほうれん草。えぐみがないから食べやすいみたい。大好きなペペロンチーノ味のサラダです

家族に大人気のほうれん草のペペロンドレッシンングサラダに蕪(かぶ)をくわえて季節感を出しました　（´∀｀）
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ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

家族に大人気のほうれん草のペペロンドレッシンングサラダに蕪(かぶ)をくわえて季節感を出しました　（´∀｀）
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ほうれん草嫌いな娘も食べられるのが、生でたべるほうれん草。えぐみがないから食べやすいみたい。大好きなペペロンチーノ味のサラダです

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材料

4人分

生食用　ほうれんそう 2把
蕪大1
ベーコン 50ｇ
にんにく(みじん切り) 1かけ
赤唐辛子 1本
オリーブオイル大3
塩胡椒小1/2
お酢大4～5

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作り方

1
ほうれん草はよく洗い、水にさらしてパリッとさせてから水気をよく切っておく
2
蕪は1㎝の角切り
3
フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れ弱火で香りを出す
ベーコンの千切りをくわえよく炒める
4
③のフライパンに蕪を入れあまり動かさずにこんがりと炒める
塩胡椒で味付けして冷ましておく
5
④にお酢を加え、
ドレッシング状に♪
まわしかけて完成♪
6

人気検索トップ10入り
ご覧いただきありがと♡
ほうれん草はこれからが旬
美味しく食べて鉄分摂取
2023.11.22

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ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

2013/12/03 05:50に公開

つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。のーんびりキッチンに立ってきままにお料理わたしのしあわせ時間です♬

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このレシピのキーワード

サラダかぶベーコンほうれん草にんにくトウガラシ

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