さば水煮缶で♪さっぱり具沢山ひやむぎ
tomobanana @otomo
ほんのり酸味が利いてるので今の時期にオススメ！たっぷりお野菜摂れるし、麺を茹でている間に具をぱぱっと準備でき楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
お安くアレンジしやすいさば水煮缶にはまりつつあります。
さば水煮缶で♪さっぱり具沢山ひやむぎ
ほんのり酸味が利いてるので今の時期にオススメ！たっぷりお野菜摂れるし、麺を茹でている間に具をぱぱっと準備でき楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
お安くアレンジしやすいさば水煮缶にはまりつつあります。
作り方
- 1
湯を沸かしている間に野菜を適当な大きさに切る。
- 2
麺を茹でる。途中、茹でている鍋の中でキャベツとニラをザル等に入れてさっと湯通しし、水気を切っておく。
- 3
ボウル等に具の材料を全て入れて軽く混ぜ合わせる。
- 4
茹で上がった麺に３の具を和えてできあがり。
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもので･･･。でも、さばにはやっぱりトマトが合いますので是非加えてください。
管理栄養士・料理家食べるの大好き('-'*)♪だから作るのも楽しいです。旦那さまと、2人の男の子と慌ただしくも楽しく暮らしながら食品会社でレシピ開発の仕事をしてます。料理の楽しさを伝えられたらと料理家としても活動しています。簡単＆ちょっと楽しい料理が好きです♪
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