ｵｸﾗの麺つゆﾜｻﾋﾞ合え♪

みぃーこさま
みぃーこさま @cook_40044000

旬のｵｸﾗ簡単にさっぱり食べたくて☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にｵｸﾗがあったので簡単なおつまみを

ｵｸﾗの麺つゆﾜｻﾋﾞ合え♪

hinauri's cooksnap of when they made ｵｸﾗの麺つゆﾜｻﾋﾞ合え♪.
ともまき０３１３'s cooksnap of when they made ｵｸﾗの麺つゆﾜｻﾋﾞ合え♪.
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材料

  1. ｵｸﾗ 1袋
  2. 麺つゆ 適量
  3. ﾜｻﾋﾞ(ﾁｭｰﾌﾞ) 5㌢～10㌢

作り方

  1. 1

    ｵｸﾗはがくをとり塩を入れたお湯で30秒くらい茹でる

  2. 2

    ﾋﾞﾆｰﾙにｵｸﾗが浸るくらいの麺つゆを入れそこにﾜｻﾋﾞも入れる

  3. 3

    茹でたｵｸﾗを縦斜めに切りﾋﾞﾆｰﾙの中へ入れ軽くもんでﾋﾞﾆｰﾙの空気を抜き冷蔵庫で30分位冷したら完成

コツ・ポイント

ｵｸﾗの茹で時間はお好みで、私は固めが好きなので短めです。ﾜｻﾋﾞもお好みで調節して下さい♪
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