作り方
- 1
卯の花以外の具材を細かく切り油(分量外)をひいてしんなりするまで炒める
- 2
卯の花を加え焦げないように混ぜながら全体がパラっとするまで火を通す
- 3
合わせた出汁を加えて全体がパラっとするまで混ぜながら火を通す
コツ・ポイント
フライパンいっぱいにできました
意外と量が増えるので少なめで作ること
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おから *レンコン入り*卯の花*おかず おから *レンコン入り*卯の花*おかず
レンコンのシャキシャキが、卯の花のしっとり感と絶妙に合う!! 美味し〜い(o^〜^o)多めに作って冷凍しておくと便利♪ ぷりほっぺ -
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