丸パン（自分用メモ）
小さい丸パン４つ分の分量です。
このレシピの生い立ち
オーブンが小さいので、一度に焼けるだけのレシピを考えました。自分用にメモメモ…
作り方
- 1
一時発酵まではHBの生地作りコースにお任せ
- 2
取り出した生地を4分割してベンチタイム10分
- 3
オーブン40度で二時発酵30〜40分
- 4
180度に予熱したオーブンで15分ほど焼いて出来上がり！
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