作り方
- 1
もも肉を好きな大きさに切る。
塩コショウする。 - 2
肉をビニールに入れて、しょうがとにんにくを入れる
- 3
肉全体に行き渡る程度昆布つゆを入れる。
1時間以上冷蔵庫で漬け込んでおく!
- 4
片栗粉をまぶす。
★油で揚げる★
高温すぎると焦げてしまうので気をつけてください♪
- 5
★ヤマサ昆布つゆ★
コツ・ポイント
いつも、美味しい竜田揚げが出来ます♪
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