★にんじんホットケーキ★

ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912

もちもちほんのり甘い♪
みんな大好きホットケーキ(^∇^)♪
にんじん嫌いの子どもも食べられる!!
このレシピの生い立ち
母からもち粉をもらったのでホットケーキに混ぜてみました。
にんじん食べさせたくて大好きなものに入れて見ました。

★にんじんホットケーキ★

もちもちほんのり甘い♪
みんな大好きホットケーキ(^∇^)♪
にんじん嫌いの子どもも食べられる!!
このレシピの生い立ち
母からもち粉をもらったのでホットケーキに混ぜてみました。
にんじん食べさせたくて大好きなものに入れて見ました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. もち粉 大さじ3
  3. 牛乳 150cc
  4. にんじん 1本

作り方

  1. 1

    ボールにたまごと牛乳を入れてよく混ぜておく。

  2. 2

    1の中に、にんじんをすりおろして入れる。

  3. 3

    2の中にホットケーキミックスともち粉を加えよく混ぜる。

  4. 4

    弱火〜中火で焼く
    表面がぽつぽつしてきたらひっくり返して裏面も焼く。

コツ・ポイント

ぷつぷつするまで触らず待つこと。
ひっくり返したら触らない絶対上から押さえない。

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ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912
に公開
旦那と長男(高3)長女(高1)の4人家族です♬元々すぼらで目分量派なので、時に?な場合もあり…味の安定感を求め覚書としてレシピを残しています。
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