前菜に♪キウイのわさびドレ和え

ankotetu's cooksnap of when they made 前菜に♪キウイのわさびドレ和え.
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めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837

【100人話題入り　クックパッドニュース掲載】ワサビとキウイが合います！
スーパーフルーツのキウイは疲労回復　美肌　便秘解消に　
クリスマスにも！

このレシピの生い立ち
自家製キウイ収穫
調べてみたらフルーツの中では栄養No. 1
ビタミンC 食物繊維　カリウムが豊富でカロリーも低い　一番効果的な食べ方は　夜　食前と分かりました
デザートでない簡単な前菜を考えて
｢キウイ　わさびドレッシング」検索0でした

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材料

  1. キウイ 1個
  2. グリン又はゴールド
  3. ＊わさびチューブ 3㎝～
  4. ＊オリーブ油(油でも) 大さじ1
  5. ＊酢 大さじ1/2
  6. ＊塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ＊を合わせ　わさびドレッシングを作る

    面倒な方は市販のわさびドレでも♪(できれば醤油なしのものが最適)

  2. 2

    キウイは両端をおとし　しんのあるほうは　くるんとまわして芯をぬく

  3. 3

    キウイは一口大に切る(お好きな形に)

    今回はトマトも一緒に
    キウイだけでもいいし　お好きな野菜と組み合わせても

  4. 4

    食べる直前に優しく和える

  5. 5

    お好きに盛り付ける

  6. 6

    グリーンキウイとトマトなら　クリスマスカラーになりますね❤

    キウイをグリーンとゴールド2色でも綺麗です

  7. 7

    キウイを使ったカクテル
    ｢ラム香る♪キウイのカクテル｣も宜しくレシピID : 18994135

  8. 8

    大魔女さんがブログで｢キウイの新しい食べ方」と紹介してくださいました
    サラダ仕立てで美味しいと
    うっとりするお写真感謝♪

  9. 9

    yesmama さんが　ピタパンにしてくださいました
    素敵レポ有難う❤

  10. 10

    ゆすひとサンが梨と合わせて下さいました♪
    素敵なアレンジ有難う❤

  11. 11

    sunlightさんが星形を使いX'masカラーで仕上げてくださいました
    美しすぎるぅ❤

  12. 12

    2024 12 19クックパッドニュースに掲載して頂きました

コツ・ポイント

食べ頃のキウイ(指で押すと少し柔らかい)を選ぶこと

食べる直前に和えること

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レシピ作者

めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837
に公開
＊家で採れた野菜などを中心にヘルシーな食生活を心がけています(^-^)＊2015/01/25 キッチンopen夫と猫との暮らし＊2024 1月からInstagramにクックパッドのレシピを使った毎日の献立をのせていますInstagram→memitan_gram
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