もっちり　お茶漬け炊込みご飯

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小さい秋みつけた
小さい秋みつけた @cook_40030639

これまた失敗しようのない簡単メニュー
ちょっとおかずが寂しくても　ご飯で誤魔化せますんで　へへへ・・・
このレシピの生い立ち
お茶漬けは「ビシャビシャ」で食べにくいという娘
でもお茶漬けの味は大好き
せっかく頂いた『家族のお茶漬け』を美味しく食べてもらいたくて作りました
「あ～♪　たまんないわ～♪」と大好評

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材料

  1. A・・・炊飯器
  2. 米 ２合
  3. 里芋 ４個
  4. お茶漬けの素 (あられだけ別にする) 大匙２ (あられ込みの量)
  5. 酒 大１/２
  6. Ｂ・・・トッピング
  7. 胡麻 適宜
  8. 海苔 適宜
  9. お茶漬けの素から取りおいたあられ 適宜

作り方

  1. 1

    お米を通常通りに準備し水に浸しておく

  2. 2

    里芋の皮を剥き、大き目の賽の目に切ってよく洗う

  3. 3

    Ａを炊飯器をセットし、普通に炊く

  4. 4

    炊き上がったら全体を混ぜ合わせる
    お茶碗によそって胡麻・海苔･あられをパラパラっと

コツ・ポイント

あられを後のせすると食感が楽しいです
里芋の下ごしらえが適当ですけど、これでも大丈夫です

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レシピ作者

小さい秋みつけた
小さい秋みつけた @cook_40030639
に公開
女の子がふたり。小さな反抗期の二重奏で毎日けんかが絶えなくて、怒りんぼ母さんしてます。でも好き嫌いせず野菜も魚も食べてくれるこども達が自慢なのです。
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