【手抜きで簡単】スパニッシュオムレツ
omega0513 @cook_40050758
お休みの日のブランチなどに如何ですか？
ジャガイモの下ごしらえも不要で、超簡単！フライパン一つで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
別々に食べていたオムレツとスティックポテト。
一緒にしちゃえば、スパニッシュオムレツと材料変わらないじゃん！と思って一緒にしてしまったのが始まりです。
何だかんだ、ジャガイモを素揚げにするの面倒なんで(；＾ω＾)
【手抜きで簡単】スパニッシュオムレツ
お休みの日のブランチなどに如何ですか？
ジャガイモの下ごしらえも不要で、超簡単！フライパン一つで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
別々に食べていたオムレツとスティックポテト。
一緒にしちゃえば、スパニッシュオムレツと材料変わらないじゃん！と思って一緒にしてしまったのが始まりです。
何だかんだ、ジャガイモを素揚げにするの面倒なんで(；＾ω＾)
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを小口切りにして中火で炒めて皿に取りだしておく。
- 2
ハッシュドポテトをフライパンの底を覆い尽くすくらいの油で揚げて、キッチンペーパーに取り出し半分に切っておく。
- 3
卵を割りほぐし、ウインナーを混ぜたら●を加える。
- 4
よく熱したフライパンに多目の油を熱し、3を入れる。
- 5
時たまかき混ぜながら焼き、いい焼き色が付いてきたら2のハッシュドポテトを投入する。
-
- 6
フライパンより一回り大きいお皿をかぶせてひっくり返し、反対側も少し焼いて下さい。
- 7
ケチャップとマヨネーズ、両方つけると美味しいですよ♡
- 8
お好みで、荒みじんした玉ねぎを炒めて入れても美味しいです♡
コツ・ポイント
ガーリックパウダーは入れなくても構いませんが、入れるとめちゃめちゃ美味いです♡
ポテトは必ずひっくり返す前に入れて下さいね。
じゃないと、崩れてしまったりふやけてしまいますので･･･。
つくれぽ
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