低糖質☆ベーコンときゅうりのきんぴら

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

お弁当のおかずにもなる便利レシピです☆
きゅうりの食感がいいアクセントなんですよ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロで、ライザップ生活の記事を書いていますのでよろしければ、遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

低糖質☆ベーコンときゅうりのきんぴら

お弁当のおかずにもなる便利レシピです☆
きゅうりの食感がいいアクセントなんですよ~(*^^*)
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材料

小鉢4つ分
  1. きゅうり 1本
  2. ベーコン 30g
  3. 胡麻 小さじ2
  4. 醤油 小さじ1と1/2
  5. ラカント 小さじ1
  6. 糖質0の日本酒 小さじ1
  7. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりとベーコンは千切りにする。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱してベーコンを炒め、さらにきゅうりと醤油・ラカント・糖質0の日本酒を入れて炒める。

  3. 3

    最後に塩で味を整えて完成!

  4. 4

    小鉢1つあたり・55kcal
    蛋白質 1.3g
    脂質 5g
    糖質 0.8g

コツ・ポイント

お弁当用に少し濃いめの味付けになってます。
好みで加減して下さいね(*≧∀≦*)

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料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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