ぺティート　de　エスニックつくね

ぺティート　de　エスニックつくね-レシピのメイン写真

ぺティート　de　エスニックつくね

めがねさ～ん @cook_40042835

お弁当に便利～！ぺティートとシリコンカップで簡単ですよ～
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材料

２食分

鶏ももひき肉１２０ｇ
人参のみじん切り大さじ１
長ネギのみじん切り大さじ１
蓮根のみじん切り大さじ１
すりおろした長芋（冷凍でも）５０ｇ
片栗粉大さじ１
鶏がらスープ粉末小さじ１/２
塩胡椒少々
すりおろし生姜小さじ１
☆スィートチリソース大さじ２
☆そばつゆ大さじ１
☆酒大さじ１

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作り方

1
材料を練るようによく混ぜる。
2
カップにこんもり入れてぺティートで５００ｗのレンジで２分半。※２回繰り返す分量です
3
火が通ったらぺティートから一度出し、☆印の調味料を入れてシリコンカップから取り出したつくねを入れてレンジで３０秒～１分
4

全体を絡めて出来上がり

コツ・ポイント

ぺティートやシリコンカップに残った煮汁もソースと一緒に使います。

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めがねさ～ん

めがねさ～ん @cook_40042835

2011/06/16 11:59に公開

鷺沼でお料理教室を主宰して１０年…フードコーディネーターの仕事をして５年…残りの人生はフード一筋でがんばります！http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。

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このレシピのキーワード

つくねエスニックひき肉片栗粉にんじんれんこん鶏もも肉酒山芋長ネギ

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