カレー研究会！かぶと鶏肉の煮込みカレー味
しるびー１９７８ @silbee
一条先生主宰カレー研究会の結果報告を致します！かぶと鶏肉を使った煮込みはいかが？カレー味で進んじゃいます！
このレシピの生い立ち
かぶをいただいて。
一条先生主宰カレー研究会に参加して。
アプリでひらく作り方
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いただきもののかぶです！市販より大きめです。
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皮を剥いてだいたい正味300gかな？
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茎も食べますので、きれいなとこをとっといて！
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蓋付きの鍋にかぶと手羽を入れて〜
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◯で煮ます！強火ね！
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あくをすくってね！
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沸騰したら弱火にして〜
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蓋をして煮込みます。30分位かな？
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30分経ちました！
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カレー粉を加えてから
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蓋をして、さらに30分煮込みます！
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途中天地を返してね！
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30分経ちました！
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茎を切って〜
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強火にした鍋の中に入れます！煮汁がとろっとしたら完成ね！
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こんな感じかな？
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かぶも鶏肉もやわらか〜い！ほっこり〜！
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コツ・ポイント
無いね。
リアクション
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