青熟トマトは乱切りに。

フライパンに油をひかずにまとめた豚肉を並べて中火で焼き目をつけます。

両面焼けたら、トマトを入れます。

トマトをさっと炒めたら調味料を全部入れて、蓋をし少し煮込みます。
(焦げないように火加減をしてください)

肉に完全に火が通ったら出来上がり。