簡単★カレー風味スープ
マイとクロの幸せ生活 @cook_40127339
ほんのりカレーが香るスープです。食欲を刺激してくれます！いつものスープに飽きたときにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
コンソメ味のスープに飽きたのでカレーパウダーを足してみたら美味しかった！
簡単★カレー風味スープ
ほんのりカレーが香るスープです。食欲を刺激してくれます！いつものスープに飽きたときにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
コンソメ味のスープに飽きたのでカレーパウダーを足してみたら美味しかった！
作り方
- 1
食材を切る
玉ねぎ→くし形か薄切り
人参→角切りかイチョウ切り
ほうれん草→ザク切り
ウィンナー→輪切り - 2
鍋を熱してバターを溶かし、カレーパウダーを加えて、玉ねぎ 人参 きのこ ウィンナーを炒める
- 3
1.2分炒めたら、水とコンソメ塩胡椒を加え、ふたをして中火で煮る。
玉ねぎ、人参に火を通す。目安5.6分 - 4
ほうれん草を加えてサッと煮る。味見して薄ければ塩で調整する。
器にもって出来上がり。
コーン入れても美味しいよ -
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方はカレーパウダー小さじ半分から試してみてください。
いろんな野菜が合います。コーンや千切りキャベツなどなんでも美味しいから、残り物の野菜でおためしあれ！
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