あおのり紅しょうがの卵焼き
JokDar @cook_40198538
焼きそばについてる「ふりかけ」使わずにあまってませんか？卵焼きに入れるととっても美味しい卵焼きができるんです！！
このレシピの生い立ち
焼きそばについてる「ふりかけ」使わないから余るんだけど、捨てるのはもったいない・・・じゃあ卵焼きに入れてみよう！
入れてみたらおいしかった♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りほぐし、水を大さじ１としょうゆ、だしの素、そしてふりかけを入れてよ～く混ぜる。
- 2
焦げないように弱めの火でくるくる焼いてできあがり！！
- 3
毎日のお弁当に毎日登場する卵焼き、少しでも飽きないように毎日違う味で作っています。
- 4
ちょっとしたものを入れるだけで印象の違った卵焼きができあがります！今日はかつおぶし、今日はゴマ、今日はかにかま＾▽＾ノ
コツ・ポイント
卵が固くぼそぼそにならないように、お水を大さじ１入れます。
いつも計量スプーンは使わずに割った卵の殻の片方にお水を入れて加えます。
それがだいたい大さじ１杯程度になります☆
だしやしょうゆは関西の我が家風ですのでいつも作ってるお味でどうぞ♬
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