米粉で作る煮崩れしない卵焼き
ぷくぷく11510 @cook_40128004
おでんに卵焼きを入れるとおいしいんです。いつもの卵焼きゆ米粉を加えると、煮崩れしにくいです。
このレシピの生い立ち
おでんに卵焼き入れるのが我が家流。味がしゅんでおいしいんです。米粉を加えたら煮崩れしにくいです。
米粉で作る煮崩れしない卵焼き
おでんに卵焼きを入れるとおいしいんです。いつもの卵焼きゆ米粉を加えると、煮崩れしにくいです。
このレシピの生い立ち
おでんに卵焼き入れるのが我が家流。味がしゅんでおいしいんです。米粉を加えたら煮崩れしにくいです。
作り方
- 1
いつもの卵焼きに米粉を加えると煮崩れしにくいです。
-
- 2
卵や調味料を混ぜたら
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- 3
米粉とお水と合わせます。
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- 4
よくといて
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- 5
油を薄く敷いた器に、流して、くるくるしていきます。
-
- 6
切り分けます。
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- 7
今回はおでんに入れました。
レシピID19444389 -
- 8
たっぷりのお汁でいただきます。
-
- 9
我が家のおでんはめんつゆと白だしで簡単に作ります。
レシピID 19230584
コツ・ポイント
米粉はすぐ溶けてだまになりにくいです。卵と一緒に、よくときます。
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