簡単♪おからおつまみ

きょこまま
きょこまま @cook_40098212

おからにハマッてます。簡単に作れて美味しいです!おかずにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
お酒は飲みませんが、罪悪感の少ないおつまみが食べたくて(´∀`;)

簡単♪おからおつまみ

おからにハマッてます。簡単に作れて美味しいです!おかずにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
お酒は飲みませんが、罪悪感の少ないおつまみが食べたくて(´∀`;)

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材料

5〜6個
  1. おから 50g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 粉チーズ 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 鮭ブレーク 大さじ2
  7. ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  8. ☆ケチャップ 大さじ1
  9. ☆お好みソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆以外の材料をボウルに入れてよく捏ねてまとめる。一口サイズに丸めて平らにする。

  2. 2

    【1】に片栗粉(分量外)をまぶし、多めの油を熱したフライパンで両面こんがり揚げる

  3. 3

    そのままでも美味しいですが、☆を混ぜたソースを付けても♪

コツ・ポイント

揚げる前に片栗粉をまぶすと表面カリッ!中はもちもち〜になります。

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きょこまま
きょこまま @cook_40098212
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基本、すぼらな一児の母です。
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